Mikor arra gondoltam, hogy ma otthon mindenki telezabálja magát sonkával meg sárgatúróval, kis honvágyam támadt. De aztán Jenő bá' kitalálta, hogy együnk egy bivalyburgert. Ettünk. A bivalyburger olyan mint a sima a hamburger, csak nem darált marhából van a húspogácsa, hanem darált bivalyból. És, gyermekeim, a bivaly finomabb, mint a marha! Meg állítólag egészségesebb is, de ez mellékes. A lényeg, hogy finomabb.

Mától a nevem legyen Orosz Bivalyevő Mátyás!